El calentamiento global... por casa

Nada es más evidente, que cuando nos sucede a nosotros... será por eso que el humo de estos últimos días, terminó en mi garganta, dejándome sin vos y recapacitando acerca de cómo impacta nuestros actos en el ambiente, y cómo nos volvemos insensibles ante lo que nos rodea, tanto que insisto en eso de desnaturalizar lo natural, seria bueno que lo pusieramos todos en ejercicio.

El otoño es tal vez mi estación preferida, me encantan las veredas alfombradas de distintos tonos de ocre, nunca entendí muy bien esa costumbre de quemarlas, por qué si no molestan, mucho menos entendí quemando las hojas y haciendo más humo del que ya nos rodea... para qué, ¿no tienen suficiente ya? Sin embargo esta costumbre como la de talar los árboles de la calle es una costumbre tan instalada en nuestros vecinos, como la de los productores en quemar sus campos para mejorar las pasturas. Parece que nadie respira el mismo aire!!!.

Después vinieron los artículos periodísticos que intentaron explicar el fenómeno.
De todos los que leí, me quedo con este párrafo de Antonio Brailovsky:

"La ciudad genera una meteorología propia: hace más calor, hay más núcleos de condensación de partículas, que hacen que llueva más -explicó Brailovsky-. Las grandes ciudades funcionan como si tuvieran una cúpula de gases y de polvo. El humo llega a una atmósfera que ya está saturada, y esos gases no se diluyen".

Luego siguió un video que me mandó un amigo, y me dije, este tema, el del calentamiento global en la escuela siempre se confunde con el del agujero de ozono. Agreguemos nuestro grano de arena a comprender el fenómeno del calentamiento global y a comprometernos nosotros con nuestro planeta en serio y a exigir a nuestros compatriotas y dirigentes que hagan lo propio.




Como todo esto surgió en pleno curso de capacitación de 2º ciclo de EPB, fue también un buen ejemplo para entender que el humo es una suspensión de sólido en gas, una mezcla heterogénea en donde si las partículas son de determinado tamaño pueden precipitar, como pudimos ver sobre los muebles de nuestras casas en estos días.

En la siguiente página van a encontrar un buen material para ampliar este tema junto con los métodos de separación de mezclas.

http://nea.educastur.princast.es/repositorio/RECURSO_ZIP/1_jantoniozu_Los%20cambios%20de%20aspecto%20de%20la%20materia/Los%20cambios%20de%20aspecto%20de%20la%20materia/paginas/pag_3.htm

Los pájaros y el humo que invade a Buenos Aires

Hoy en el curso de Ciencias Naturales para EPB 1 salimos a observar los pájaros de la Plaza Grigera en Lomas de Zamora.
Antes de salir nos preguntamos que podríamos ver en un día con el humo espeso y denso que nos rodeaba.
¿Qué pájaros encontraríamos? Suponíamos que era inevitable ver gorriones y palomas...
¿Qué fue lo que pasó? Ni bien llegamos a la plaza notamos que no había pájaros, por lo menos a la vista. Caminamos hacia el monumento de San Martín y los árboles que se encuentran detrás.
Ni bien nos acercamos, escuchamos cantar, creo que era un hornero, luego nos acompañó una cigarra, que con el calor todavía insiste con su canto.
Vimos gorriones volar hacia el caballo de San Martín llevando algo en el pico, demasiado grande para ser comida. Me intrigó en qué parte del monumento podría estar el nido.
Empezamos a caminar y pudimos ver dos horneros, entonces buscamos sus nidos y ¡Sorpresa! encontramos uno en la rama de un jacarandá y el otro, ¡adentro del sombrero de San Martín! valla sitio para anidar!!!
Pudimos escuchar y ver un benteveo volando de árbol en árbol. La ocasión nos sirvió para reconocer todos los árboles que había en la plaza: cedros, pinos, araucarias de dos tipos, jacarandá, ombú, plátanos, fresnos... todo esto en poco menos que 30 minutos.
Un par de colegas, encontraron a una señora que al verlos les preguntó que hacían y les comentó que era una asidua visitante de la plaza y que conocía muy bien los pájaros que había en ella, aportó datos interesantes sobre las palomas, como por ejemplo que hacia unos años las habían exterminado por los daños que producían. Lo cierto es que sólo vimos algunas, volando bastante alto hacia los techos de la catedral.
Al volver a la escuela, surgieron preguntas. Por ejemplo ¿estarían los gorriones ocupando el nido de horneros en el monumento? ¿cuál sería el nido de los horneros que vimos en el suelo buscando alimento? ¿De quién era el nido hecho con ramitas que vimos en uno de los árboles?
La actividad quedó planteada, un micro recorrido por una plaza nos aporta muchísima información sobre nuestro entorno y por sobre todas las cosas, nos permite preguntarnos y aprender!

Los gecos de mi amiga Stella

En los comentarios de "desnaturalizando lo natural", mi amiga Stella me invitó a visitar su casa de Temperley y conocer estas "inquilinas curiosas" que conviven con ella, en su jardín y adentro de su casa también. Me dijo -Vení a ver las lagartijas que hay sólo en la manzana de mi casa!.
Como nunca encontré un ratito para ir, ella me acercó estas fotos.

Las lagartijas son más comunes de lo que creemos, pero como son muy huidizas, no es fácil verlas. La sorpresa fue mayúscula al ver las fotos, porque no se tratan de lagartijas, sino de unos parientes de ellas llamadas "gecos". Las reconocí rápidamente por sus dedos terminados en una especie de ventosas que les permiten trepar y caminar inclusive por los techos.
Lo curioso es que son una especie exótica, esto quiere decir que no son nativas de nuestra región. Vienen de lugares tropicales. No es difícil imaginarse que pudieron venir "coladas" en algún cargamento de algún camión quizás desde Brasil.

Buscando un poco más de información en internet, me encontré con este dato curioso, cuando las hembras no encuentran machos para reproducirse, utilizan un mecanismo llamado partenogénesis, las hembras pueden inducir a sus óvulos a dividirse y formar un huevo o cigota, sin necesidad de recibir un espermatozoide para su fertilización.

También en Wikipedia decía que

"Se ha prestado mucha atención a las patas de los gecos, ya que se adhieren a muchos tipos de superficies, sin necesidad de líquidos o de tensión superficial. Recientes estudios de las setae (pelillos) de las plantas de los pies de los gecos han demostrado que las fuerzas atractivas que mantienen al geco adherido a las superficies son las fuerzas de Van der Waals entre las finamente divididas setas y las superficies"

Reciben su nombre por un sonido particular que emiten que suena como "geco".
En la página de Encarta pueden escuchar el audio. Este es el link.

http://es.encarta.msn.com/media_461517103_761558941_-1_1/Geco.html

No teman, son inofensivos, inclusive de gran ayuda para nosotros porque se alimentan de insectos.

Separando lo inseparable???

El verde es el color que identifica a las plantas.

Pero qué es lo que le da el color verde a las plantas???

Seguro que todos saben que es la clorofila, y que ésta a su vez es un pigmento, que no solo le da color sino que sirve para captar la energía solar y convertirla en energía química!!!

Pero también sabemos que en las plantas podemos ver otros colores a simple vista, otros pigmentos, rojos, naranjas, amarillos...

También vemos que en una misma hoja, puede ser verde en una época, roja en otra y luego marrón. Así que podemos sospechar que en esa misma hoja están todos los pigmentos.

O sea que en una misma hoja encontramos una "mezcla" de pigmentos.

Toda mezcla puede separarse pero ¿cómo?

Hay una técnica muy sencilla para hacer en el aula, se trata de la CROMATOGRAFÍA.

En qué consiste:

Las técnicas cromatográficas son técnicas de separación, es decir me permiten separar solutos que están mezclados en un disolvente, en función de su afinidad por dos fases diferentes:

• La fase móvil: puede ser un líquido o un gas en el cual están mezclados las sustancias a separar.



• La fase estacionaria: es el soporte a través del cual va a moverse la fase móvil.
  

En la cromatografía en papel se utiliza una hoja de papel de celulosa (por ejemplo papel secante) que es la que constituye la fase estacionaria.

La fase móvil, en la que irá disuelta la muestra, es líquida también y está formada por disolvente (en nuestro caso será alcohol) cuya naturaleza se elige en función de los componentes que se pretenden separar.

Se aplica la muestra sobre el papel en un extremo de éste, se introduce el papel en un recipiente que contiene el disolvente (alcohol). Éste atraviesa el papel por capilaridad arrastrando los componentes de la mezcla.

La separación se realiza en función de la afinidad por las dos fases, las más solubles en agua se quedarán cerca del punto donde se aplicó la muestra, y las menos solubles en agua y más solubles en el disolvente llegarán más lejos.

Las sustancias separadas se identifican mediante diversos procedimientos físicos o químicos.

Van a encontrar una experiencia muy sencilla para hacer en el aula en la siguiente página:

http://www.colegioheidelberg.com/deps/fisicaquimica/applets/materia/cromato.swf

Por si no quedó clara la explicación va un video para ilustrar la experiencia. A intentarlo, es muy fácil!! Aunque esté hablado en portugués!!!

El modelo de lo invisible

A simple vista podemos ver los cristales de sal, también podemos ver como desaparecen en el agua cuando forman una solución, pero ¿Qué es lo que le sucede a la sal cuando se disuelve en el agua? ¿Qué es una disolución a nivel molecular? Los científicos tampoco pueden "mirar" este fenómeno, entonces idearon un "modelo científico" para explicar lo que la teoría molecular dice al respecto.
Miremos este video para ver en qué consiste este modelo científico.

http://nea.educastur.princast.es/repositorio/RECURSO_ZIP/1_jantoniozu_Los%20cambios%20de%20aspecto%20de%20la%20materia/Los%20cambios%20de%20aspecto%20de%20la%20materia/flash/disol_molec.swf

El uso de videos documentales en clase

Muchas veces utilizamos el video en el aula de ciencias, hay muchísimo material documental para observar y obtener información. También nos es de una gran ayuda cuando no podemos realizar una salida con los chicos, fuera de la escuela.

La pregunta es ¿de qué manera utilizamos este recurso?¿Qué tipo de guia ofrecemos a nuestros alumnos para trabajar con él?

En el nuevo diseño curricular, desde el primer ciclo, se trabaja fuertemente con un modo de conocer que es a través de la observación.

Una forma es construyendo con los propios alumnos la guía de observación. Hagamos un intento. Observen este video y diganme qué pueden decir, cómo pueden describir a este pájaro.

La propuesta es, hacer una guía participativa, en donde vayamos construyendo entre todos una secuencia de observación a partir de lo que muestra una documental.

Lean la siguiente introducción y agreguen en los comentarios las respuestas que les parece que corresponden a cada pregunta.

Cuando esté lo suficientemente elaborado el texto, lo voy a publicar. Observen que la guía está incompleta, justamente para que todos puedan agregar más preguntas u observaciones.

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Los pájaros de mi barrio

¿QUÉ PÁJAROS CONOCEN? ¿CUALES HAY EN SUS CASAS?

En general cuando pensamos en la respuesta a esta pregunta, decimos gorriones, palomas, loros y ...
¿Alguna vez se pusieron a observar la enorme diversidad de aves que hay o que vienen a nuestros jardines?
¿Todas se alimentan de lo mismo?
Siempre hay alguien en la familia al que les gustan las aves. Algunos tal vez hayan leído sobre ellas, pero la mayoría lo que sabe, lo sabe solo por sentarse a observarlas y escucharlas, de tal manera que son capaces de diferenciar el canto de unas y de otras, inclusive si se trata de un macho o una hembra.
Por ejemplo ¿Los gorriones son todos iguales?
El otro día salimos a observar aves a la plaza de Avellaneda con las maestras que hacían el curso de capacitación de febrero. Una maestra me preguntó, esos "gorriones" que tienen la "pechera" negra ¿son de la misma especie?
Por suerte yo tenia a mano un libro sobre Aves de Buenos Aires, así que rápidamente pudimos salir de la duda. Ahí decía que los gorriones (Passer domesticus) con "pechera negra" son los machos y los que no tienen esa pechera y son todos grises, son las hembras.

Los invito a que hagan una lista de todas las aves que ven regularmente en sus casas, no van a poder creer cuanta diversidad animal nos rodea, ahí no más, al alcance de nuestra vista! Y cuánto podemos aprender si nos detenemos y observamos atentamente nuestro entorno. Así empezaron los grandes naturalistas a construir conocimiento acerca de la vida que nos rodea!

El libro al que hago referencia es: "Aves silvestres" del predio de las Facultades de Ciencias Veterinarias y Agronomía. Universidad de Buenos Aires. Argentina.
Sus autores son Montaldo, Norberto y Claver, Juan. (2004)

En el último Boletín Biológica Nº 8 hay información para ampliar nuestro conocimiento sobre las aves, principalmente, las aves de nuestra provincia.

Pueden bajar el número de la página
http://my.opera.com/biologicaboletin/blog/

o en mi página de Geocities.